
BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Agro Västmanland - ECPv6.16.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Agro Västmanland
X-ORIGINAL-URL:https://agrovastmanland.se
X-WR-CALDESC:Händelser för Agro Västmanland
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Stockholm
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20240313T090000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20240313T160000
DTSTAMP:20260612T044504
CREATED:20240126T110749Z
LAST-MODIFIED:20240328T135547Z
UID:11262-1710320400-1710345600@agrovastmanland.se
SUMMARY:Framtidsdag 2024 – Agrar framtidsspaning
DESCRIPTION:Välkommen till Framtidsdag 2024\nEn heldag trendspaning kring framtidens Lantbruk och Livsmedelsproduktion. \nVälkommen att delta i en heldag med fokus framtiden\, vad kommer vi att äta? Vad kommer att efterfrågas från livsmedelsproducenter? Inbjudna experter föreläser från olika aspekter av ämnet. \nDatum: 13 mars\nHeldagsseminarium\nPlats: Brunnby gård\, Västerå \nANMÄL OCH BETALA HÄR \nOm du önskar betala mot faktura\, maila namn på deltagarna samt faktureringsinformation till anmalan@agrovastmanland.se \nSista anmälningsdag söndagen 10/3 \nKostnad:\n600 kr + moms\nLantbrukare och livsmedelsproducenter har 50% rabatt (300kr + moms) \nModerator: Maria Lundesjö \nMaria Lundesjö arbetar på Axfoundation som projektledare för området Framtidens mat. Hon är i grunden livsmedelsagronom som disputerat i Livsmedelskunskap (kött). Hon har tidigare bland annat arbetat som kvalitetschef på ett slakteri i Mellansverige men även hunnit vara hållbarhetsledare på ICA Sverige. Sedan några år är hon invald ledamot i Kungliga skogs- och lantbruksakademin\, men kan även skriva upp ledamot i Agro Öst på sin aktivitetslista. Hemma på gården bedrivs växtodling och köttdjursproduktion. \nPROGRAM:\nKl. 8.30 Välkommen för inskrivning\, kaffe och smörgås\nKl. 9.00 start för dagens program \n• Anna Redner – LRF Omställningsrapport \nI december 2023 släpptes LRFs Omställningsrapport. Samhället i stort kräver en Grön omställning och lantbruket och livsmedelsproduktionen är inget undantag. LRFs Omställningsrapport pekar på att stora investeringar krävs för att livsmedelsproduktionen ska ha en möjlighet att uppnå de svenska miljökvalitetsmålen och Eus direktiv. Staten investerar 4 miljarder årligen i gröna investeringar och jordbruket\, rapporten pekar på ett behov av minst 20 miljarder årligen. Är det ens möjligt?\nAnna Redner – Branschexpert LRF Växtodling kommer och berättar mer om rapportens resultat. \n• Richard Tellström – Mattrendspaning \nRichard Tellström en svensk etnolog\, måltidsforskare\, författare och historisk matresearcher inom film och TV kommer och tar oss med på en gedigen Mattrendsspaning. \nVarje maträtt och livsmedel har någon gång i historien varit en oprövad nyhet. Somt blev en framgång\, annat slog aldrig\, en del klarade flera kriser innan det blev bortvalt. Det här föredraget lyfter frågor om hur samtidens gröna omställning utvecklas i relation till både sin samtid\, och de mat- och dryckesvanor som nu är under förändring. \nPAUS \n• Kerstin Eriksson – Samverkan skapar framtidens mat \nDen svenska livsmedelssektorn har stor betydelse för svensk ekonomi. Livsmedel är Sveriges tredje största industrigren men det behövs en ökad samverkan mellan dess aktörer. \nSweden Food Arena är en nationell arena där aktörer från hela livsmedelskedjan samverkar kring innovation och forskning för en innovativ\, hållbar och konkurrenskraftig livsmedelssektor. Kerstin Eriksson är innovationsledare hos Sweden Food Arena\, berättar mer om denna samverkansplattform och vad de önskar göra för livsmedelsproduktionen. \n• Maria Lundesjö – Framtidens mat \nAxfoundation är en fristående icke vinstdrivande verksamhet som arbetar med innovation och hållbarhetslösningar för en hållbarare värld. Fokus ligger på att hållbarhet inte bara är miljömässig utan även ekonomisk och social. Maria Lundesjö gör nedslag i Axfoundations program Framtidens mat och presenterar ett par av de mest aktuella aktiviteterna de i dagsläget gör. Exempel på projektaktiviteter är förädling av perennt vete\, sötlupin som ”nordisk soja”\, klimatsmarta hampan och svensk sillburgare.\nMaria Lundesjö arbetar på Axfoundation som projektledare för området Framtidens mat. \nLUNCH \n• Ola Albrektsson – Är insekter vår mat och foderråvara i framtiden? \nOla Albrektsson\, Sveriges insektskock\, delar insikter om den outforskade råvarukategorin: Insekter! Från foder till livsmedel\, upptäck vilka arter som är närmast etablering och deras produktionsmetoder. Utforska mervärdena för det svenska lantbruket och vägen för insekter att integreras i den svenska matkulturen. \n• Fredrik Fogelberg – Schyssta bönor i Västmanland\, dags att uppgradera åkerbönan till livsmedel! \nAlla dessa baljväxter – linser\, lupiner åkerbönor\, soja… Vad kan man odla och vilken typ av mat kan man använda dem till? Kan man äta åkerbönor? Är det sant att det finns bönglass?\nFredrik Fogelberg (RISE) arbetar med baljväxter från mark till mage och ger en översikt av nya livsmedel från åkerbönor\, berättar om möjlighet till svensk sojaodling och siar om framtiden för lupiner och linser. \nPAUS kaffe \n• Ola Pettersson – Fossilfritt bränsle \nJordbruket står inför en enorm utmaning\, att ställa om till fossilfritt energisystem. Vi behöver göra det av flera skäl\, bl.a. ekonomi\, konkurrenskraft\, resiliens. Men hur ska detta gå till? Vilka är de största hindren och möjligheterna? \nOla Pettersson arbetar på RISE avd Jordbruk och Livsmedel\, och har arbetat med frågor kring maskinteknik\, energi\, bränslen\, och även just frågan om fossilbränsleutfasningen sedan lång tid tillbaka. \nCa. 16.30 AVSLUT \nSamarrangemang med Länsstyrelsen i Västmanland \nAktiviteten är riktad till företagare på landsbygden \n.   
URL:https://agrovastmanland.se/event/framtidsdag-2024/
LOCATION:Brunnby gård\, Brunnby 4\, Västerås\, 725 97
CATEGORIES:Seminarium,Utblick/framtid
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://agrovastmanland.se/wp-content/uploads/2024/01/20240313-Agrar-Framtidsdag-2024-AV-EU-logo-16x9-1.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR