Laddar Evenemang

« Alla Evenemang

Framtidsdag 2024 – Agrar framtidsspaning

13 mars @ 09:00 - 16:00

600SEK
Framtidsdag 2024 EU-logo

Välkommen till Framtidsdag 2024

En heldag trendspaning kring framtidens Lantbruk och Livsmedelsproduktion.

Välkommen att delta i en heldag med fokus framtiden, vad kommer vi att äta? Vad kommer att efterfrågas från livsmedelsproducenter? Inbjudna experter föreläser från olika aspekter av ämnet.

Datum: 13 mars
Heldagsseminarium
Plats: Brunnby gård, Västerås

ANMÄL HÄR

Kostnad:
600 kr + moms
Lantbrukare och livsmedelsproducenter har 50% rabatt (300kr + moms)

Några av frågeställningarna:

  • • Hur ser mattrenden ut? Vad kommer att efterfrågas från livsmedelsproducenter?
  • • Ersätta sojaproteinet. Vilka proteiner ska vi ha i djurfoder och i vår egen mat? Kan vi hitta nya affärsområden?
  • • Vilken roll har primärproduktionen i samhällets Gröna omställning och klimatanpassning? Vad kostar det? Vem ska betala?
  • • Innovation och utveckling inom lantbruket. Hur når vi vår fulla potential?

Några av föreläsarna:

Richard Tellström, mathistoriker, docent i måltidskultur, SLU Future Food.
Ola Albrektsson, docent måltidskunskap (insekter som proteinkälla)
Maria Lundesjö, projektledare Framtidens mat, Axfoundation
Fredrik Fogelberg, agronomie doktor i lantbruksteknik och forskare inom kedjan odling-skörd-livsmedel/foder, RISE
Kerstin Eriksson, innovationsledare, Sweden Food Arena

Samarrangemang med Länsstyrelsen i Västmanland

Logo Länsstyrelsen Västmanland

Detaljer

Datum:
13 mars
Tid:
09:00 - 16:00
Kostnad:
600SEK
Evenemang Kategorier:
,
Evenemang Taggar:
, , , ,
Webbplats:
https://simplesignup.se/event/213237-framtidsdag-2024

Plats

Brunnby gård
Brunnby 4
Västerås, 725 97
+ Google Map